发布日期: 2019/07/05 点击数:4308
★中国烹饪世界冠军★
2019蒙古成吉思汗杯国际烹饪挑战赛
捷报!捷报!
2019蒙古成吉思汗杯国际烹饪挑战赛
6月8日迎来榜单揭晓
由中国烹饪协会组织的
“中国烹饪代表队”代表国家出征
斩获“4金4银2铜”优异成绩
其中
昆山托尼洛·兰博基尼酒店
鲍鱼王子中餐厅总经理张秀成
荣获两枚金牌
向世界呈上一张来自中国的厨界名片
国际之战/凯旋而归
各国代表队合影留念
赛事现场
☝ 本次大赛由蒙古国烹饪大师协会主办,是世界厨师联合会认证的洲际烹饪技术比赛,挑战赛吸引了中国、韩国、墨西哥、罗马尼亚、保加利亚、马其顿、英国等多国代表队参赛。比赛不仅设置了热厨房、烹饪艺术、糖艺、蛋糕裱花、果蔬雕刻等常规赛项,还采用了时下流行的黑匣子模式,各参赛队需在无法提前获知食材及调味品的情况下在两小时内完成7款作品,极具挑战性。
☝ 大赛裁判、世厨联国际A级裁判、叙利亚厨师协会会长Majed Alsabagh表示,中国各行各业目前正领先全球,中国烹饪也在不断进步,中国厨师应该为自己感到骄傲!比赛结束后,中国烹饪代表队向蒙古烹饪大师协会会长Buyandelger赠送了协会会旗。
国际厨神
佛跳墙传承人 / 鲍鱼王子中餐厅 总经理张秀成
Tonino Lamborghini Kunshan Hotel
证书奖牌